Пуэр – это китайский чай подвергнутый длительному микробному брожению, производящийся из чайных деревьев, растущих в провинции Юннань и ценится он по другим критериям в отличие от обычного, который, чем свежее, тем лучше, этот же напротив, более старые напитки ценятся больше молодых, но самое главное это качество его производства и сорт. Богатый состав напитка полезными веществами заметно бодрит не нагружая сердечный ритм из-за низкого содержания кофеина, восстанавливает силы и поднимает настроение. Благодаря таким составляющим
пуэр из Китая разрешается употреблять даже при наличии язвы и гастрита.
Полезные свойства:
- 1.Уменьшает количество сахара в кровеносной системе
- 2.Делает кровь менее густой, снижает холестерин
- 3.Снижает давление, чистит сосуды
- 4.Тонизирует пищеварительную систему
- 5.Помогает похудеть
- 6.Улучшает мозговую активность
- 7.Способствует выводу вредных веществ из организма
Не рекомендуется часто пить, так же слишком крепким и густым, это может привести к передозировке или опьянению. Питье запрещено: девушкам вынашивающим ребенка, на ночь, на пустой желудок, при простуде, больных глазах, детям, повышенном сердцебиении и при наличии камней в почках и желчном пузыре.
В наше время существует огромное количество продавцов, но не все честны со своими покупателями и бывает такое, что продают некачественный товар, поэтому стоит знать как отличить оригинал
лучшего пуэра в Москве от подделки.
1.Коробка чая, а именно даты, обязательно три не меньше: сбор урожая, дата упаковки, срок годности. На подделке количество чисел меньше две, иногда одна.
2.Аромат должен отдавать орехами, черносливом, сухофруктами.
3.На вид спрессованный, должен легко ломаться, при этом листы видны и легко различимы. Если что-то из этого не сходится, то это просто не тот сорт в большинстве случаев красный, который специально замаскировали.
4.В холодной воде пуэр не заварить, только в горячей и хватает одного кусочка на 15-20 раз.
5.Цвет у него будет в зависимости от сорта красным, желтым или если долго заваривать, то черным, но чай должен быть прозрачным чистым
Виды напитка:зеленый, черный, белый
Формы: чаша, тыква, лепешка, куб, квадрат, гриб
Пуэр известен во всей планете своей полезностью многим поколениям. Если вести соблюдение всех предписаний и щепетильно выбирать сырье по составу, то не присоединиться к многовековой культуре чайных ценителей невозможно.
Китайский пуэр купить можно на сайте chaochay.ru.