У каждого из нас есть свои внутренние часы, по которым работает организм. И это сильно влияет на процесс питания и пищеварения. Некоторые продукты считаются «утренними», а другие – «вечерними», потому что с одними из них организм лучше справляется в первой половине дня, а с другими – во второй. В этой статье мы вместе с экспертами по питанию Energy Diet составили список из 10 таких продуктов.
Данный овощ имеет высокий гликемический индекс. Это значит, что он быстро усваивается организмом и дает достаточное количество энергии, но при этом почти не приносит чувства насыщения. Поэтому есть картофель лучше в комбинации с мясом или овощами. И устраивать такой прием пищи в первой половине дня или в обед, чтобы не передать на ночь.
В бананах содержится много магния, который, по словам диетологов НЛ Интернешнл, может стать причиной появления расстройства желудка. Чтобы не чувствовать дискомфорт, лучше есть бананы сразу после основного приема пищи, а также после занятий спортом. А для вечернего перекуса вместо этих желтых фруктов лучше выбрать кисломолочные продукты, богатые белком.
Многие выбирают яблоки в качестве перекуса, потому что это полезно и удобно. Но при этом мало кто знает, что одно из свойств этих фруктов – стимулирование аппетита. А если их съесть натощак, то это, по словам экспертов по питанию Energy Diet, это повысит кислотность желудка и приведет к неприятным ощущениям в животе. Поэтому яблоки лучше есть между основными приемами пищи, когда вы точно знаете, что это не будет перееданием.
Пектин и щавелевая кислота, которые содержатся в томатах, могут нарушать сон и приводить к повышенному газообразованию в кишечнике. Поэтому их лучше есть в утреннее время, когда организм с легкостью справляется с перевариванием и вероятность появления проблем с кишечником будет минимальна.
Когда желудок пуст, в нем повышается уровень соляной кислоты. А молочная кислота из кисломолочных продуктов понижает его, ухудшая переваривание и приводя к проблемам с желудком. Поэтому диетологи NL International рекомендуют выбирать йогурты и другие кисломолочные продукты в качестве перекуса после завтрака или обеда.
Орехи – очень питательный и полезный продукт. Но из-за большой калорийности их лучше не есть на ночь.
Паста на ужин – очень сытно и калорийно, поэтому грозит появлением лишних килограммов. Лучше употреблять макаронные изделия в первой половине дня или на обед, а также дополнять их овощами и зеленью.
Этот продукт – источник быстрых углеводов, которые дают непродолжительное чувство насыщения. Поэтому, чтобы не переедать и не набрать лишнего, рис лучше есть на обед. В это время он даст необходимый заряд энергии и обогатит организм комплексом витаминов. Еще к нему можно добавить мясо – тогда насыщения хватит на более продолжительное время.
Специи, особенно острые, раздражают слизистую желудка, что, по словам диетологов NL International, может привести к изжоге и болям в желудке. Поэтому если у вас есть проблемы с органами пищеварения, то лучше отказаться от специй. А если все в порядке, то лучше приправлять ими обеденные блюда – так риск провести бессонную ночь будет гораздо меньше.
Во всех видах сыра содержится вещество тирамин, которое снижает уровень гормонов сна. Из-за этого лучше не есть сыры на ужин, если хотите выспаться. А вот утренние часы и обед – очень подходящее время для этого вкусного продукта.